讀友問問題：烘焙上的替代品？ Substitution for buttermilk, sour cream, yogurt.... - NYAnything 吃喝玩紐約 - udn部落格

↑ 照片中，高腳杯裡的是酪乳 (Buttermilk)，順時鐘方向分別是法式酸奶 (Creme Fraiche)，酸奶 ( Sour Cream)，和 ...

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